Prof. Annamaria Giorgi

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Annamaria Giorgi

Sadava – Biologia – Elementi di Biologia e Produzioni Primarie (Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili, 1º anno · 1º semestre · 10 CFU)
Produzioni animali Edises – Elementi di Biologia e Produzioni Primarie (Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili, 1º anno · 1º semestre · 10 CFU)
Peter – Ray F Evert – Biologia Vegetale e Animale (Valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano, 1º anno · 2º semestre · 12 CFU)
La cellula. W.K. Prves, D. Sadava, G.H. Orians, – Biologia Vegetale e Animale (Valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano, 1º anno · 2º semestre · 12 CFU)
Pasqua – Botanica generale e diversità vegetale – Biologia Vegetale e Animale (Valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano, 1º anno · 2º semestre · 12 CFU)
Mauseth – Parte generale – Biologia Vegetale e Animale (Valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano, 1º anno · 2º semestre · 12 CFU)

Materie del prof. Annamaria Giorgi

Elementi di Biologia e Produzioni Primarie – con Prof. Alberto Giuseppe Carlo Maria Tamburini Canale unico

Corso di laurea: Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · 1º semestre · 10 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 10 CFU · apri nel catalogo · Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili · 1º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Qualsiasi libro universitario di Biologia, come ad esempio

Sadava – Biologia Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Consigliati per lo studio e l'ampliamento degli argomenti

Produzioni animali Edises Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Il materiale didattico mostrato a lezione sarà messo a disposizione dai docenti tramite la piattaforma di e-learning MyAriel.
Non è disponibile sul mercato un testo unitario calibrato sul corso. Per questo motivo gli studenti sono caldamente invitati a seguire le lezioni, integrando eventualmente gli appunti ed il materiale didattico reso disponibile dai docenti…

Argomenti del programma: Modulo Vegetale: Origine della vita, le piante nella biosfera. I prodotti vegetali come fonte alimentare. L'assunzione di energia: autotrofia ed eterotrofia. Le basi chimiche e molecolari della vita. Teoria cellulare. Cellule procariotiche ed eucariotiche. I componenti della cellula eucariotica: citoplasma, membrane e sistemi di membrane, nucleo, mitocondri, ribosomi, microcorpi, sferosomi, citoscheletro.

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Biologia Vegetale e Animale – con Prof. Stefania Colombini, Prof. Luca Giupponi Canale unico

Corso di laurea: Valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano · Laurea triennale (L-25) · 1º anno · 2º semestre · 12 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 12 CFU · apri nel catalogo · Valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Biologia vegetale

Peter – Ray F Evert Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

La cellula. W.K. Prves, D. Sadava, G.H. Orians,Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Altri testi consigliati per la consultazione

Pasqua – Botanica generale e diversità vegetale Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Mauseth – Parte generale Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

S.L. Wolfe - P.J. Russell - P.E. Hertz - C. Starr - B. McMillan. Biologia. Edises

Argomenti del programma: Biologia vegetale: · Le caratteristiche degli organismi viventi: Diversità biologica - Organismi autotrofi ed eterotrofi - Ruolo delle piante nella biosfera. · Le basi chimiche della vita: Le caratteristiche chimico-fisiche delle molecole di acqua - Carboidrati: struttura, funzioni, ruolo nelle cellule - Polisaccaridi strutturali e di riserva - Lipidi: struttura, funzioni, ruolo nelle cellule - Terpeni e olii…

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Annamaria Giorgi per Elementi di Biologia e Produzioni Primarie?

Sadava – Biologia; Produzioni animali Edises

Quali libri consiglia il prof. Annamaria Giorgi per Biologia Vegetale e Animale?

Peter – Ray F Evert; La cellula. W.K. Prves, D. Sadava, G.H. Orians,; Pasqua – Botanica generale e diversità vegetale; Mauseth – Parte generale