Elementi di Biochimica, Fisiologia Vegetale e Microbiologia Agro-Alimentare – prof. Letizia Bernardo, Manuela Silvia Rollini

Valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano · Università degli Studi di Milano · 2º anno · 2º semestre · 10 CFU · canale unico

Testi d'esame di Elementi di Biochimica, Fisiologia Vegetale e Microbiologia Agro-Alimentare del prof. Letizia Bernardo, Manuela Silvia Rollini, canale unico, corso di laurea in Valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano (Laurea triennale (L-25)), Università degli Studi di Milano, 2º anno · 2º semestre · 10 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger; Pinton et al., Fondamenti di Biochimica Agraria, Patron; Evert – Biologia delle piante di Raven; Biavati – Microbiologia generale e Agraria.

Elementi di Biochimica, Fisiologia Vegetale e Microbiologia Agro-Alimentare – Prof. Letizia Bernardo, Prof. Manuela Silvia Rollini Canale unico

Corso di laurea: Valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano · Laurea triennale (L-25) · 2º anno · 2º semestre · 10 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 10 CFU · apri nel catalogo

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Pinton et al., Fondamenti di Biochimica Agraria, Patron Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Evert – Biologia delle piante di Raven Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Testo adottato

Biavati – Microbiologia generale e Agraria Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Appunti delle lezioni dell'Insegnamento. Copia delle slides mostrate a lezione saranno messe a disposizione degli studenti nel sito (Prof. Letizia Bernardo) come anche materiale ad eventuale integrazione
E' disponibile sul sito (Prof.ssa Manuela Rollini) il materiale per le esercitazioni, i files con tutte le slides proiettate durante le lezioni e materiale aggiuntivo a integrazione degli argomenti trattati.

Argomenti del programma: MODULO 1 - BIOCHIMICA E FISIOLOGIA VEGETALE; - LEZIONI FRONTALI 6 CFU BREVE DESCRIZIONE DELL'INSEGNAMENTO L'Insegnamento descrive i principali processi biochimici e fisiologici delle piante superiori, la cui conoscenza è indispensabile per la comprensione dei più importanti meccanismi coinvolti nella determinazione della resa produttiva delle colture anche in ambienti marginali.

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Biologia Applicata Ai Sistemi Agrari · Sistemi digitali in agricoltura · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU
Shelf-Life dei Prodotti Alimentari · Scienze e tecnologie alimentari - magistrale · esame facoltativo · Gestione e qualità del sistema alimentare. · 6 CFU

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Coltivazioni Arboree · 2º semestre · Lucio Brancadoro, Davide Bianchi
Ecologia Vegetale Applicata Agli Agro-Ecosistemi Montani · 2º semestre · Luca Giupponi
Gestione della Fauna Selvatica · 2º semestre · Silvana Mattiello
Sistemi Forestali · 2º semestre · Giorgio Vacchiano, Gianfranco Gregorini
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Analisi degli Alimenti di Origine Animale per la Valorizzazione delle Filiere di Montagna e Protezione del Consumatore · 1º semestre · Sara Panseri

Vedi anche: Prof. Letizia Bernardo · Prof. Manuela Silvia Rollini · Elementi di Biochimica, Fisiologia Vegetale e Microbiologia Agro-Alimentare a Statale di Milano (tutti i canali)