Amministrazione e Gestione dell'Impresa Agricola – Bologna

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · Scienze agro-alimentari · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Antonella Samoggia Canale unico

Corso di laurea: Scienze e tecnologie agrarie · Laurea magistrale (LM-69) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU

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Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

I testi di riferimento sono

Garrison – Programmazione e controllo, managerial accounting per le…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Fiorillo – Management dell'azienda agricola Cerca su Amazon ›Da studiare: Capitoli (Cap. 1, 2 come fondamento) 3, 4, 6, 7Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Besanko – Economia dell'industria e strategia d'impresa Cerca su Amazon ›Da studiare: Capitoli 3, 4, 6.3Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Per ogni argomento il docente metterà a disposizione degli studenti ulteriore materiale didattico.

Argomenti del programma: Attività in aula (36 ore) Introduzione (2 ore) . Le prime ore di lezione saranno dedicate alla presentazione dei contenuti e del materiale, all'utilizzo della piattaforma Virtuale e Almaregistri, e alla modalità di esame. Le imprese agricole (6 ore) Le imprese come istituzione Definizione di imprenditore agricolo Definizione di imprenditore agricolo professionale, di coltivatore diretto e di agricoltore attivo.

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