Libri UniversitariTecnologie Enologiche per le Zone Calde e Aride degli Ambienti Mediterranei – Torino
Università degli Studi di Torino · Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027
Prof. Onofrio Corona Canale unico
Corso di laurea: Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · Laurea magistrale (LM-70) · esame facoltativo · Fondamentale · 5 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Ribereau-Gayon – Trattato di EnologiaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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