Chimica delle Vinificazioni – Torino
Università degli Studi di Torino · Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027
Prof. Antonio Giovanni Tirelli Canale unico
Corso di laurea: Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 1º semestre · Fondamentale · 9 CFU
Il docente indica 1 testo
Pascal Ribéreau-Gayon, Yves Glories, Alain Maujean, Denis Dubourdieu,Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa acquistare più volumi: vol. 1, vol. 2Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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