Scienze del Turismo (L-15)

Università degli Studi di Roma Tor Vergata · Lettere e Filosofia · Laurea triennale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027

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Curriculum: A) Turismo Culturale

1º anno

Annuale

• Istituzioni di Diritto Privato · 6 CFU · Prof. Renato Marini, Prof. Antonio Fici · 1 libro: Gabrielli – Lineamenti di diritto privato
• Istituzioni di Diritto Pubblico e Nozioni Fondamentali di Diritto Pubblico del Turismo · 6 CFU · Prof. Concetta Giunta · testi non ancora pubblicati
• Psicologia Sociale a · 6 CFU · Prof. Loredana Pedata · testi non ancora pubblicati
• Psicologia del Lavoro e delle Organizzazioni · 6 CFU · Prof. Loredana Pedata · testi non ancora pubblicati

2º anno

Annuale

• Chiavi di Lettura Territoriale e Strategie per il Turismo · 6 CFU · Prof. Pierluigi Magistri · testi non ancora pubblicati
• Economia e Gestione delle Imprese · 6 CFU · Prof. Claudia Maria Golinelli, Prof. Matteo Cristofaro · 1 libro: Cafferata – Management in adattamento, evoluzione e imperfezione dei…
• Organizzazione delle Aziende Turistiche-Alberghiere · 6 CFU · Prof. Debora Tomasi · testi non ancora pubblicati
• Sistemi di Distribuzione del Turismo · 6 CFU · Prof. Riccardo Cocco · testi non ancora pubblicati
• 2 discipline statistico-informatiche 6 cfu a scelta tra: (esami a scelta)
• Fondamenti di Informatica per il Turismo · 6 CFU · Prof. Fabio Massimo Zanzotto · testi non ancora pubblicati
• Statistica per il Turismo · 6 CFU · Prof. Andreina D'arpino · testi non ancora pubblicati
• 3 storico-artistico curriculum a 12 cfu a scelta tra: (esami a scelta)
• Archeologia Greca: Percorsi a · 6 CFU · Prof. Giulia Rocco · testi non ancora pubblicati
• Archeologia Romana: Percorsi a · 6 CFU · Prof. Marcella Pisani · testi non ancora pubblicati
• Storia dell'Arte Moderna B · 6 CFU · Prof. Giovan Battista Fidanza · testi non ancora pubblicati

3º anno

Annuale

• Laboratori turismo culturale (esami a scelta)
• Laboratorio Interdisciplinare Roma · 6 CFU · Prof. Rossana Buono · testi non ancora pubblicati
• Laboratorio di Geografie Visuali e Scritture di Viaggio · 6 CFU · Prof. Simone Bozzato, Prof. Giovanna Giulia Zavettieri, Prof. Marco Maggioli · testi non ancora pubblicati
• Sistemi di Impresa, Turismo e Produzione Enogastronomica · 6 CFU · Prof. Daniele Franchi · testi non ancora pubblicati
• Per la conoscenza di almeno una lingua straniera (esami a scelta)
• Lingua Francese (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Marie-francoise Vaneecke · testi non ancora pubblicati
• Lingua Inglese (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Diana Axinte · testi non ancora pubblicati
• Lingua Portoghese (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Federico Bertolazzi · testi non ancora pubblicati
• Lingua Spagnola (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Cleo Muglia · testi non ancora pubblicati

Esami facoltativi e a scelta

• Antropologia dei Patrimoni Culturali e Gastronomici a · 6 CFU · Prof. Ernesto Di Renzo · 2 libri: Di Renzo – Mangiare l'autentico; Di Renzo – La problematizzazione antropologica del cibo
• Diritto del Lavoro a · 6 CFU · Prof. Antonio Leonardo Fraioli · testi non ancora pubblicati
• Diritto del Turismo Spaziale e Subacqueo a · 6 CFU · Prof. Chiara Vagaggini · testi non ancora pubblicati
• Diritto dell'Unione Europea per il Turismo a · 6 CFU · Prof. Federica Mucci · 2 libri: Mucci – Il diritto dell’Unione europea; Daniele – Diritto dell'Unione europea
• Pellegrinaggio Cristiano e Turismo Religioso a · 6 CFU · Prof. Tommaso Calio' · testi non ancora pubblicati
• Protezione Internazionale del Patrimonio Culturale a · 6 CFU · Prof. Federica Mucci · testi non ancora pubblicati
• Sistemi di Impresa, Turismo e Produzione Enogastronomica · 6 CFU · Prof. Daniele Franchi · testi non ancora pubblicati
• Sociologia dei Processi Culturali e Comunicativi a · 6 CFU · Prof. Beba Molinari · testi non ancora pubblicati
• Sociologia dello Sviluppo Locale Applicata al Marketing del Territorio · 6 CFU · Prof. Paolo Giuntarelli · testi non ancora pubblicati
• Storia della Tutela Ambientale e Paesaggistica a · 6 CFU · Prof. Alessandro Dani · testi non ancora pubblicati

Curriculum: B) Gestione del Turismo e dell'Ospitalita'

1º anno

Annuale

• Istituzioni di Diritto Privato · 6 CFU · Prof. Renato Marini, Prof. Antonio Fici · 1 libro: Gabrielli – Lineamenti di diritto privato
• Istituzioni di Diritto Pubblico e Nozioni Fondamentali di Diritto Pubblico del Turismo · 6 CFU · Prof. Concetta Giunta · testi non ancora pubblicati
• Psicologia Sociale a · 6 CFU · Prof. Loredana Pedata · testi non ancora pubblicati
• Psicologia del Lavoro e delle Organizzazioni · 6 CFU · Prof. Loredana Pedata · testi non ancora pubblicati
• 1 discipline dell'organizzazione dei servizi turistici 6 cfu a scelta tra: (esami a scelta)
• Contratti di Trasporto e di Diporto Marittimo e Aereo · 6 CFU · Prof. Chiara Vagaggini · testi non ancora pubblicati
• Diritto del Turismo Spaziale e Subacqueo a · 6 CFU · Prof. Chiara Vagaggini · testi non ancora pubblicati

2º anno

Annuale

• Chiavi di Lettura Territoriale e Strategie per il Turismo · 6 CFU · Prof. Pierluigi Magistri · testi non ancora pubblicati
• Economia e Gestione delle Imprese · 6 CFU · Prof. Claudia Maria Golinelli, Prof. Matteo Cristofaro · 1 libro: Cafferata – Management in adattamento, evoluzione e imperfezione dei…
• Organizzazione delle Aziende Turistiche-Alberghiere · 6 CFU · Prof. Debora Tomasi · testi non ancora pubblicati
• Sistemi di Distribuzione del Turismo · 6 CFU · Prof. Riccardo Cocco · testi non ancora pubblicati
• 2 discipline statistico-informatiche 6 cfu a scelta tra: (esami a scelta)
• Fondamenti di Informatica per il Turismo · 6 CFU · Prof. Fabio Massimo Zanzotto · testi non ancora pubblicati
• Statistica per il Turismo · 6 CFU · Prof. Andreina D'arpino · testi non ancora pubblicati

3º anno

Annuale

• Gestione e progettazione turistica (esami a scelta)
• Antropologia dei Patrimoni Culturali e Gastronomici a · 6 CFU · Prof. Ernesto Di Renzo · 2 libri: Di Renzo – Mangiare l'autentico; Di Renzo – La problematizzazione antropologica del cibo
• Diritto del Lavoro a · 6 CFU · Prof. Antonio Leonardo Fraioli · testi non ancora pubblicati
• Diritto dell'Unione Europea per il Turismo a · 6 CFU · Prof. Federica Mucci · 2 libri: Mucci – Il diritto dell’Unione europea; Daniele – Diritto dell'Unione europea
• Protezione Internazionale del Patrimonio Culturale a · 6 CFU · Prof. Federica Mucci · testi non ancora pubblicati
• Psicologia Sociale a · 6 CFU · Prof. Loredana Pedata · testi non ancora pubblicati
• Sociologia dei Processi Culturali e Comunicativi a · 6 CFU · Prof. Beba Molinari · testi non ancora pubblicati
• Sociologia dello Sviluppo Locale Applicata al Marketing del Territorio · 6 CFU · Prof. Paolo Giuntarelli · testi non ancora pubblicati
• Laboratori gestione del turismo e dell'ospitalita' (esami a scelta)
• Laboratorio Competenze per L'Inserimento nel Mondo del Lavoro e il Metodo Interdisciplinare · 6 CFU · Prof. Domenico Barricelli · testi non ancora pubblicati
• Laboratorio Thesaurus Multilingue · 6 CFU · Prof. Silvia Polsinelli · testi non ancora pubblicati
• Laboratori turismo culturale (esami a scelta)
• Sistemi di Impresa, Turismo e Produzione Enogastronomica · 6 CFU · Prof. Daniele Franchi · testi non ancora pubblicati
• Per la conoscenza di almeno una lingua straniera (esami a scelta)
• Lingua Francese (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Marie-francoise Vaneecke · testi non ancora pubblicati
• Lingua Inglese (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Diana Axinte · testi non ancora pubblicati
• Lingua Portoghese (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Federico Bertolazzi · testi non ancora pubblicati
• Lingua Spagnola (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Cleo Muglia · testi non ancora pubblicati

Curriculum: C) Innovation Tourism for Made in Italy

1º anno

Annuale

• Economics For Tourism · 6 CFU · Prof. Andrea Appolloni, Prof. Francesco Ranalli · testi non ancora pubblicati
• English Language · 12 CFU · Prof. Simona Laghi · testi non ancora pubblicati
• European Union Law For Tourism · 6 CFU · Prof. Federica Mucci · testi non ancora pubblicati
• Political-Economic Geography · 6 CFU · Prof. Maria Grazia Cinti · 2 libri: MacLeavy – Economic Geography; Selected essays (E. Dell'Agnese, Ed.). Unicopli
• Private Law For Tourism · 6 CFU · Prof. Sofia Maria Lener · testi non ancora pubblicati
• 1 discipline statistico-informatiche curriculum c 6 cfu a scelta tra: (esami a scelta)
• Fundamentals Of Information Processing Systems · 6 CFU · Prof. Leonardo Ranaldi · testi non ancora pubblicati
• Language Processing And Machine Translation Models · 6 CFU · Prof. Matteo Dispenza · testi non ancora pubblicati

2º anno

Annuale

• History Of Contemporary Art · 6 CFU · Prof. Lisa Sanguineti · 3 libri: Loredana Parmesani – Art of the 20th Century and Beyond; Hal Foster – Art Since 1900; Lea Vergine – Art on the Cutting Edge
• Organization Of Tourist Hotel Companies · 6 CFU · Prof. Roberta Oppedisano · testi non ancora pubblicati
• 2 discipline sociologiche, psicologiche e antropologiche 6 cfu a scelta tra: (esami a scelta)
• Cultural Anthropology · 6 CFU · Prof. Giulia Casentini · testi non ancora pubblicati
• Theory And Technique Of Advertising Communication a · 6 CFU · Prof. Barbara Maussier · testi non ancora pubblicati
• 3 storico-artistico curriculum c (2 esami da 12 cfu oppure 1 da 12 cfu e 2 da 6 cfu) (esami a scelta)
• Contemporary History a · 6 CFU · Prof. Jacopo Cellini, Prof. Lorenzo Trombetta, Prof. Aleksandra Komornicka · testi non ancora pubblicati
• Economic History a · 6 CFU · Prof. Fernando Salsano · testi non ancora pubblicati
• Museology · 6 CFU · Prof. Guendalina Serafinelli · 5 libri: Its classical etymology and renaissance genealogy; The Origins of Museums; Robinson Alistair and Emma Coffield…

Curriculum: C) Sport e Turismo

2º anno

Annuale

• Marketing e Management Nello Sport a · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
• Psicologia Applicata al Marketing Turistico-Sportivo a · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
• Cultura e spettacolo per il turismo 18 cfu a scelta tra: (esami a scelta)
• Cinema e Sport · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
• Food Design a · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
• Storia del Teatro e dello Spettacolo a · 6 CFU · testi non ancora pubblicati

3º anno

Annuale

• Laboratorio: Sviluppo delle Risorse Umane in Ambienti Sportivi · 12 CFU · Prof. Manuel Onorati · testi non ancora pubblicati
• Gestione e progettazione turistica (esami a scelta)
• Diritto del Lavoro a · 6 CFU · Prof. Antonio Leonardo Fraioli · testi non ancora pubblicati
• Diritto dell'Unione Europea per il Turismo a · 6 CFU · Prof. Federica Mucci · 2 libri: Mucci – Il diritto dell’Unione europea; Daniele – Diritto dell'Unione europea
• Protezione Internazionale del Patrimonio Culturale a · 6 CFU · Prof. Federica Mucci · testi non ancora pubblicati
• Sociologia dello Sviluppo Locale Applicata al Marketing del Territorio · 6 CFU · Prof. Paolo Giuntarelli · testi non ancora pubblicati
• Per la conoscenza di almeno una lingua straniera (esami a scelta)
• Lingua Francese (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Marie-francoise Vaneecke · testi non ancora pubblicati
• Lingua Inglese (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Diana Axinte · testi non ancora pubblicati
• Lingua Portoghese (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Federico Bertolazzi · testi non ancora pubblicati
• Lingua Spagnola (Idoneita' Linguistica) · 6 CFU · Prof. Cleo Muglia · testi non ancora pubblicati
• Turismo e sport 24 cfu a scelta tra: (esami a scelta)
• Metodi e Tecniche delle Attivita' Motorie e Sportive a · 6 CFU · Prof. Laura Pantanella, Prof. Catia Battaglini · testi non ancora pubblicati
• Pedagogia dello Sport a · 6 CFU · Prof. Antonino Mancuso · testi non ancora pubblicati
• Teoria, Tecnica e Didattica dell'Eta' Evolutiva a · 6 CFU · Prof. Laura Pantanella, Prof. Miriam Pastore, Prof. Sara Amadio · testi non ancora pubblicati

Curriculum: D) Turismo Sostenibile e Valorizzazione del Patrimonio Culturale: Innovazione e Accessibilità

1º anno

Annuale

• Istituzioni di Diritto Privato · 6 CFU · Prof. Renato Marini, Prof. Antonio Fici · 1 libro: Gabrielli – Lineamenti di diritto privato
• Sociologia dei Processi Culturali e Comunicativi a · 6 CFU · Prof. Barbara Maussier · testi non ancora pubblicati
• Storia delle Trasformazioni Ambientali · 6 CFU · Prof. Jacopo Pili · testi non ancora pubblicati
• 1 discipline statistico-informatiche curriculum c 6 cfu a scelta tra: (esami a scelta)
• Fundamentals Of Information Processing Systems · 6 CFU · Prof. Leonardo Ranaldi · testi non ancora pubblicati
• 3 laboratori curriculum d) 6 cfu a scelta tra: (esami a scelta)
• Laboratorio di Tecnologie Digitali per le Scienze Umanistiche · 6 CFU · Prof. Daniele Silvi · testi non ancora pubblicati