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Scienze Umane – prof. Valentina Gazzaniga, Roberta Gonnella, Laura Piccardi, Pierluigi Delfini

Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) – Roma Azienda Policlinico Umberto I · Sapienza Università di Roma · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU · canale unico

Testi d'esame di Scienze Umane del prof. Valentina Gazzaniga, Roberta Gonnella, Laura Piccardi, Pierluigi Delfini, canale unico, corso di laurea in Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) – Roma Azienda Policlinico Umberto I (Laurea triennale (L/SNT3)), Sapienza Università di Roma, 3º anno · 2º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Connor – CJ Armitage; Montanari – Il cibo come cultura.

Scienze Umane – Prof. Valentina Gazzaniga, Prof. Roberta Gonnella, Prof. Laura Piccardi, Prof. Pierluigi Delfini Canale unico

Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) – Roma Azienda Policlinico Umberto I · Laurea triennale (L/SNT3) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU

Sapienza · Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 6 CFU · apri nel catalogo

Connor – CJ ArmitageVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 18/09/2026
Montanari – Il cibo come culturaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 18/09/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale fornito dal docente

Argomenti del programma: Modulo: BIOETICA Principali problemi bioetici del nostro tempo : Suicidio assistito Eutanasia Fecondazione assistita Maternità surrogata Interruzione volontaria della gravidanza Organismi OGM Carne Coltivata Allevamenti intensivi Impatto ambientale degli allevamenti intensivi Insetti edibili Specismo Modulo: PSICOLOGIA GENERALE PSICOLOGIA E NEUROSCIENZE COGNITIVE: il rapporto tra cervello e cibo.

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