Basi di Nutrizione Applicata Allo Sport – Sannio

Università degli Studi del Sannio · Dipartimento di Scienze e Tecnologie · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Antonia Giacco Canale unico

Corso di laurea: Scienze Motorie per lo Sport e la Salute – sede di Benevento · Laurea triennale (L-22) · 3º anno · annuale · 6 CFU

Sannio · Dipartimento di Scienze e Tecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze Motorie per lo Sport e la Salute – sede di Benevento · 3º anno ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

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Katch – Katch Victor l Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Introduzione alla nutrizione sportiva: Macronutrienti e micronutrienti (Carboidrati, Proteine, Lipidi, Vitamine e Sali minerali); cenni su digestione e assorbimento dei nutrienti, Alimenti come fonte di nutrienti e suddivisione in gruppi alimentari. Principi di idratazione. Nutrizione applicata alla sport: Determinazione del Metabolismo in risposta all'esercizio fisico e all’allenamento.

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