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Prof. Mario Cappiello

Università di Pisa · Dipartimento di Biologia · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Mario Cappiello

Materie del prof. Mario Cappiello

Analisi Biochimico-Cliniche Canale unico

Corso di laurea: Biologia Applicata alla Biomedicina – sede di Pisa · Laurea magistrale (LM-6) · esame facoltativo · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Biologia · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il materiale del Corso è reperibile sulla pagina web del corso sulla piattaforma elearning.

Argomenti del programma: Introduzione al Corso. Concetti di base nella diagnostica clinica e di laboratorio. Segni, sintomi, malattia. Requisiti delle indagini di laboratorio: sensibilità e specificità. Prelievo, trattamento e conservazione dei campioni biologici. Errori in fase di prelievo e preparazione dei campioni biologici. La norma e i valori patologici; determinazione dell'intervallo dei valori normali.

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Metodologie Biochimiche Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie – sede di Pisa · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Biologia · 6 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie – sede di Pisa · 2º anno · 2º semestre ›

Testi di riferimento

Uno a scelta tra questi 3:

Contestabile – Metodologie BiochimicheCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Libraria – Principi di Metodologia BiochimicaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Press – Principles and Techniques of Practical BiochemistryCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Argomenti del programma: La centrifugazione : Principi fondamentali della centrifugazione. Principali tipi di centrifugazione. Le centrifughe. I sistemi cromatografici : Principi fondamentali della cromatografia. Cromatografia di ripartizione liquido-liquido: cromatografia su carta e su strato sottile. Cromatografia per esclusione molecolare. Cromatografia per scambio ionico. Cromatografia di affinità.

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Biochimica Canale unico

Corso di laurea: Scienze Biologiche – sede di Pisa · Laurea triennale (L-13) · 2º anno · annuale · 9 CFU

Pisa · Dipartimento di Biologia · 9 CFU · apri nel catalogo · Scienze Biologiche – sede di Pisa · 2º anno ›

Testi consigliati

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David Nelson – Michael M Cox I principi di biochimica…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Donald Voet – Charlotte W Pratt Fondamenti di biochimica terza…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Jeremy Berg, John Tiymoczko, Lubert Stryer Biochimica SettimaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico reperibile nel sito

Argomenti del programma: - Le molecole della vita: monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi: cellulosa, amido, glicogeno; gli amminoacidi - I lipidi di accumulo e i lipidi di membrana; basi puriniche e pirimidiniche; nucleotidi e desossinucleotidi - I cofattori piridinici ossido-riduttivi: coppie NAD+/NADH e NADP+/NADPH; coppia FAD/FADH2; coenzima A; struttura di alcune vitamine - Funzioni biologiche delle proteine; alfa-amminoacidi;…

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Metodologie Biochimiche Canale unico

Corso di laurea: Scienze Biologiche – sede di Pisa · Laurea triennale (L-13) · esame facoltativo · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Biologia · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze Biologiche – sede di Pisa · 3º anno · 2º semestre ›

Testi di riferimento

Uno a scelta tra questi 3:

Contestabile – Metodologie BiochimicheCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Libraria – Principi di Metodologia BiochimicaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Press – Principles and Techniques of Practical BiochemistryCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: La centrifugazione : Principi fondamentali della centrifugazione. Principali tipi di centrifugazione. Le centrifughe. I sistemi cromatografici : Principi fondamentali della cromatografia. Cromatografia di ripartizione liquido-liquido: cromatografia su carta e su strato sottile. Cromatografia per esclusione molecolare. Cromatografia per scambio ionico. Cromatografia di affinità.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Mario Cappiello per Metodologie Biochimiche (Biotecnologie – sede di Pisa, canale unico)?

Contestabile – Metodologie Biochimiche; Libraria – Principi di Metodologia Biochimica; Press – Principles and Techniques of Practical Biochemistry

Quali libri consiglia il prof. Mario Cappiello per Biochimica?

David Nelson – Michael M Cox I principi di biochimica…; Donald Voet – Charlotte W Pratt Fondamenti di biochimica terza…; Jeremy Berg, John Tiymoczko, Lubert Stryer Biochimica Settima

Quali libri consiglia il prof. Mario Cappiello per Metodologie Biochimiche (Scienze Biologiche – sede di Pisa, canale unico)?

Contestabile – Metodologie Biochimiche; Libraria – Principi di Metodologia Biochimica; Press – Principles and Techniques of Practical Biochemistry