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Libraria – Principi di Metodologia Biochimica

Libro adottato a Pisa, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Libraria – Principi di Metodologia Biochimica» è adottato per Metodologie Biochimiche dal prof. Mario Cappiello (Biotecnologie – sede di Pisa, Scienze Biologiche – sede di Pisa – Pisa).

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Come lo indica il docente: “Principi di Metodologia Biochimica” di C. De Marco e C. Cini, Piccin Nuova Libraria, Edizione 2009 o seguenti

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Metodologie Biochimiche – Prof. Mario Cappiello Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie – sede di Pisa · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Biologia · 6 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie – sede di Pisa · 2º anno · 2º semestre ›

Testi di riferimento

Uno a scelta tra questi 3:

Contestabile – Metodologie BiochimicheCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Libraria – Principi di Metodologia Biochimicaquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Press – Principles and Techniques of Practical BiochemistryCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: La centrifugazione : Principi fondamentali della centrifugazione. Principali tipi di centrifugazione. Le centrifughe. I sistemi cromatografici : Principi fondamentali della cromatografia. Cromatografia di ripartizione liquido-liquido: cromatografia su carta e su strato sottile. Cromatografia per esclusione molecolare. Cromatografia per scambio ionico. Cromatografia di affinità.

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Metodologie Biochimiche – Prof. Mario Cappiello Canale unico

Corso di laurea: Scienze Biologiche – sede di Pisa · Laurea triennale (L-13) · esame facoltativo · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Biologia · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze Biologiche – sede di Pisa · 3º anno · 2º semestre ›

Testi di riferimento

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Press – Principles and Techniques of Practical BiochemistryCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: La centrifugazione : Principi fondamentali della centrifugazione. Principali tipi di centrifugazione. Le centrifughe. I sistemi cromatografici : Principi fondamentali della cromatografia. Cromatografia di ripartizione liquido-liquido: cromatografia su carta e su strato sottile. Cromatografia per esclusione molecolare. Cromatografia per scambio ionico. Cromatografia di affinità.

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