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Prof. Giampaolo Minetti

Università degli Studi di Pavia · Dipartimento di Biologia e Biotecnologie "lazzaro Spallanzani" · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Giampaolo Minetti

Materie del prof. Giampaolo Minetti

Cellular Biochemistry Canale unico

Corso di laurea: Molecular Biology and Genetics – sede di Pavia · Laurea magistrale (LM-6) · 2º anno · 1º semestre · Percorso Molecular life sciences · 6 CFU / esame facoltativo · Percorso Molecular and digital biology · 6 CFU

Pavia · Dipartimento di Biologia e Biotecnologie "lazzaro Spallanzani" · 6 CFU · apri nel catalogo · Molecular Biology and Genetics – sede di Pavia · 2º anno · 1º semestre ›

Alberts – Molecular Biology of the CellVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Voet – Voet JGVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • The didactic materials provided by the instructor in the form of PowerPoint slides and/or PDF files are intended solely for the use of students enrolled in the 2024/2025 academic year of the Master’s course in Molecular Biology and…
  • These materials are designed to support the understanding of topics covered in each lecture.

Argomenti del programma: Protein synthesis and its regulation. Selenoproteins. Protein structure: overview of the main types of structural domains. Protein folding and molecular chaperones. Mechanisms and regulation of protein sorting and transport. Post-translational modifications of proteins. Protein turnover and degradation. Biological membranes. Membrane proteins. Membrane transport including ion channels.

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Chimica Biologica Canale unico

Corso di laurea: Chimica – sede di Pavia · Laurea triennale (L-27) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

Pavia · Dipartimento di Chimica · 6 CFU · apri nel catalogo · Chimica – sede di Pavia · 3º anno · 1º semestre ›

Un qualsiasi testo di base di biochimica, come per esempio

Donald Voet – Charlotte W Pratt Principi di biochimicaVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • David L Nelson Michael M Cox Introduzione alla biochimica di Lehninger Settima edizione italiana. 2023 Zanichelli editore S.p.A. Bologna.
  • In aggiunta, il docente fornirà il materiale didattico corrispondente alle lezioni svolte, nella forma di file PowerPoint.

Argomenti del programma: Struttura ed organizzazione della cellula. Proteine: gli amminoacidi, il legame peptidico. Motivi strutturali: elica alfa e foglietti beta. Struttura terziaria e quaternaria. Funzioni delle proteine. Gli enzimi: esempi di catalisi enzimatica. Enzimi allosterici. Emoglobina e Mioglobina: il trasporto di O2; regolazione del trasporto, effetto Bohr, 2,3DPG. Le membrane biologiche: struttura e funzione.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Giampaolo Minetti per Cellular Biochemistry?

Alberts – Molecular Biology of the Cell; Voet – Voet JG

Quali libri consiglia il prof. Giampaolo Minetti per Chimica Biologica?

Donald Voet – Charlotte W Pratt Principi di biochimica