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Strategie e Strumenti per la Valorizzazione delle Produzioni Agroalimentari – Parthenope

Università degli Studi di Napoli Parthenope · Scuola di Economia e Giurisprudenza · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Azzurra Annunziata Canale unico

Corso di laurea: Economia e Management – sede di Nola · Laurea triennale (L-33) · esame facoltativo · 6 CFU

Parthenope · Scuola di Economia e Giurisprudenza · 6 CFU · apri nel catalogo · Economia e Management – sede di Nola · 3º anno · 2º semestre ›

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Dispense integrative a cura del docente disponibili sulla piattaforma elearning di Ateneo.

Argomenti del programma: I contenuti del corso riguardano le conoscenze teoriche ed operative necessarie per poter programmare ed implementare strategie per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari sul mercato nazionale ed estero, favorendo la comprensione dei meccanismi alla base dei processi di valorizzazione e commercializzazione dei prodotti di qualità e la conoscenza degli opportuni strumenti a supporto.

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