Prof. Martino Cassandro

Università degli Studi di Padova · Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Martino Cassandro

Barbara Pacini – Introduzione alla statistica – Informatica e Biostatistica per L'Industria Alimentare (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro, 1º anno · 2º semestre · 4 CFU)
Frank Rossi – Statistics for food scientists – Informatica e Biostatistica per L'Industria Alimentare (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro, 1º anno · 2º semestre · 4 CFU)
Oldenbroek – Genebanks and the management of farm animal… – Livestock Biodiversity And Animal Food Safety (Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro, 2º anno · 1º semestre · 8 CFU)
Fao – The Second Report on the State of… – Livestock Biodiversity And Animal Food Safety (Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro, 2º anno · 1º semestre · 8 CFU)

Materie del prof. Martino Cassandro

Informatica e Biostatistica per L'Industria Alimentare Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 2º semestre · 4 CFU

Padova · Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE · 4 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Barbara Pacini – Introduzione alla statistica Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Frank Rossi – Statistics for food scientists Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: 1 CFU - Richiami di alcuni concetti/argomenti fondamentali di statistica, esercizi. 3 CFU - Test di ipotesi, principali disegni sperimentali, esercizi.

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Livestock Biodiversity And Animal Food Safety Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-86) · 2º anno · 1º semestre · 8 CFU

Padova · Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro · 2º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Oldenbroek – Genebanks and the management of farm animal…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Fao – The Second Report on the State of…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Biodiversità agro-zootecnica e conservazione delle risorse genetiche animali, strategie e schemi di conservazione, consanguineità, depressione da consanguineità, dimensione effettiva di popolazione (1,5 CFU). Basi di miglioramento genetico e optimal contribution selection (1 CFU).

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Martino Cassandro per Informatica e Biostatistica per L'Industria Alimentare?

Barbara Pacini – Introduzione alla statistica; Frank Rossi – Statistics for food scientists

Quali libri consiglia il prof. Martino Cassandro per Livestock Biodiversity And Animal Food Safety?

Oldenbroek – Genebanks and the management of farm animal…; Fao – The Second Report on the State of…