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Prof. Maria Luigia Pallotta

Università degli Studi del Molise · Dipartimento di Medicina e di Scienze della Salute · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Maria Luigia Pallotta

Materie del prof. Maria Luigia Pallotta

Biochimica Canale unico

Corso di laurea: Scienze Motorie e Sportive – sede di Campobasso · Laurea triennale (L-22) · 1º anno · 1º semestre · 5 CFU

Molise · Dipartimento di Medicina e di Scienze della Salute · 5 CFU · apri nel catalogo · Scienze Motorie e Sportive – sede di Campobasso · 1º anno · 1º semestre ›

Catani – Appunti di Biochimica per le lauree triennaliCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Stefani – Biochimica e Biologia ApplicataCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
P. Champe, R. Harvey, D. Ferrier Le basiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
P. Champe, R. Harvey, D. Ferrier Le basiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: 1. Introduzione alla Biochimica. Atomi, configurazione elettronica, il legame chimico. Struttura delle molecole. Nomenclatura chimica. Stato di ossidazione, pH. 2. Rappresentazione e classificazione dei composti organici. Alcool, aldeidi e chetoni, ammine, acidi carbossilici. 3. Architettura biomolecolare della materia vivente. 4. Carboidrati: monosaccaridi (aldosi e chetosi), Disaccaridi. Oligosaccaridi.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Maria Luigia Pallotta per Biochimica?

Catani – Appunti di Biochimica per le lauree triennali; Stefani – Biochimica e Biologia Applicata; P. Champe, R. Harvey, D. Ferrier Le basi