Ecologia e Sostenibilità – prof. Andrea Sonnino

Gastronomia, Ospitalità e Territori · Universitas Mercatorum · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 8 CFU · canale unico

Testi d'esame di Ecologia e Sostenibilità del prof. Andrea Sonnino, canale unico, corso di laurea in Gastronomia, Ospitalità e Territori (Laurea triennale (L-GASTR)), Universitas Mercatorum, 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Smith – SMITH Elementi di Ecologia.

Ecologia e Sostenibilità – Prof. Andrea Sonnino Canale unico

Corso di laurea: Gastronomia, Ospitalità e Territori · Laurea triennale (L-GASTR) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 8 CFU

Mercatorum · Area Economia e management · 8 CFU · apri nel catalogo

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Smith – SMITH Elementi di Ecologia Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

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Argomenti del programma: 1 - Definizione di ecologia, suoi ambiti ed applicazioni 2 - Teoria generale dei sistemi e approccio sistemico. Scienza della complessità 3 - Biosfera ed ecosistema. Struttura e funzioni dell'ecosistema 4 - Classificazione degli ecosistemi 5 - Evoluzione degli ecosistemi: successione ecologica e climax 6 - Habitat, nicchia ecologica e corporazione 7 - La competizione e i suoi livelli.

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