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Patologia Generale e Fisiopatologia della Nutrizione

Sapienza Università di Roma · Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Pasquale Sibilio , Prof. Luisa Petrazzi , Prof. Andrea Salandri Canale unico

Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) – ASL Rieti · Laurea triennale (L/SNT3) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Sapienza · Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 6 CFU · apri nel catalogo

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Argomenti del programma: Modulo: PATOLOGIA GENERALE Cenni di immunologia Reazioni avverse agli alimenti (allergia alimentari, intolleranze, celiachia) Cenni di oncologia e cancerogenesi Cancerogenesi alimentare Fisiopatologia della Nutrizione (Effetti alcol, Anoressie, Carenze di Vitamine, Obesità) Aspetti fisiopatologici della sindrome diabetica Dislipidemie e Aterosclerosi Al termine del corso gli studenti saranno in grado di comprendere…

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Prof. Maria Pia Felli , Prof. Eleonora Poggiogalle , Prof. roberto Baldelli , Prof. Angelo Lauria Pantano Canale unico

Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) – Roma Azienda Policlinico Umberto I · Laurea triennale (L/SNT3) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Sapienza · Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 6 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

Huether – Fisiopatologia ed elementi di patologia generaleVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 18/09/2026
NUTRIZIONE UMANA (Rivellese, Annuzzi, Capaldo, Vaccaro, Riccardi. casaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 18/09/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Gli argomenti saranno integrati con referenze bibliografiche.

Argomenti del programma: -Eziologia Generale: Cause ambientali di malattia: sostanze chimiche, alcol e disordini nutrizionali correlati. -Patologia genetica e dello sviluppo Cause biologiche. Malformazioni congenite e loro eziologia. Patologia congenita non ereditaria. Anomalie cromosomiche. Malattie genetiche monofattoriali. Concetto di malattia molecolare. Patologia molecolare delle proteine, degli zuccheri e dei lipidi. Emoglobinopatie.

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