Libri UniversitariVaccarini – Il manuale della birra
Libro adottato a Molise, a.a. 2025/2026 · 1 canale
«Vaccarini – Il manuale della birra» è adottato per Industrie Agrarie dal prof. Antonella De Leonardis (Scienze e Tecnologie Agrarie e Forestali – sede di Campobasso – Molise).
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Come lo indica il docente: Vaccarini, G. Il manuale della birra: Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento. HOEPLI EDITORE
Chi lo adotta
- Industrie Agrarie – Prof. Antonella De Leonardis (canale unico) a.a. 2025/2026Scienze e Tecnologie Agrarie e Forestali – sede di Campobasso · Laurea triennale (L-25) · esame facoltativo · 8 CFU
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Industrie Agrarie – Prof. Antonella De Leonardis Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Agrarie e Forestali – sede di Campobasso · Laurea triennale (L-25) · esame facoltativo · 8 CFU
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