Stagi – Aggiungi un selfie a tavola
Libro adottato a Genova, Perugia, a.a. 2026/2027 · 4 canali
«Stagi – Aggiungi un selfie a tavola» è adottato per Cultura Visuale del Cibo e Media Digitali dal prof. Giacomo Nencioni (Management e cultura italiana del cibo – Perugia); per Psicologia e Sociologia del Turismo dai docenti Guido Franco Amoretti e Sebastiano Benasso (Scienze del turismo: impresa, cultura e territorio – Genova); per Sociologia Generale dal prof. Sebastiano Benasso (Scienze e tecniche psicologiche – Genova); per Sociologia e Metodologia della Ricerca Sociale dai docenti Sebastiano Benasso, Claudio Torrigiani, Stefano Poli e Valeria Silvia Pandolfini (Servizio sociale – Genova).
Come lo indica il docente: L. Stagi, S. Benasso, Aggiungi un selfie a tavola. Il cibo nell'era dei food porn media, Milano, Egea, 2021 · Stagi L. e Benasso S. (2021) Aggiungi un selfie a tavola. Il cibo nell'era dei food porn media , EGEA, Milano · Luisa Stagi, Sebastiano Benasso, Aggiungi un selfie a tavola. Il cibo nell'era dei food porn media , Milano, EGEA, 2021 (e altre 1 varianti)
- Titolo
- Aggiungi un selfie a tavola
- Autori
- Luisa Stagi
- Editore
- Egea, 2021
- ISBN
- 9788823838147
Chi lo adotta
- Perugia · Cultura Visuale del Cibo e Media Digitali – Prof. Giacomo Nencioni (canale unico)Management e cultura italiana del cibo · Laurea magistrale (LM-76) · 2º anno · 1º semestre · Mercati agroalimentari · 6 CFU
- Genova · Psicologia e Sociologia del Turismo – Prof. Guido Franco Amoretti, Prof. Sebastiano Benasso (canale unico)Scienze del turismo: impresa, cultura e territorio · Laurea triennale (L-15) · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU
- Genova · Sociologia Generale – Prof. Sebastiano Benasso (canale unico)Scienze e tecniche psicologiche · Laurea triennale (L-24) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
- Genova · Sociologia e Metodologia della Ricerca Sociale – Prof. Sebastiano Benasso, Prof. Claudio Torrigiani, Prof. Stefano Poli, Prof. Valeria Silvia Pandolfini (canale unico)Servizio sociale · Laurea triennale (L-39) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU
Programma e testi di ogni canale
Cultura Visuale del Cibo e Media Digitali – Prof. Giacomo Nencioni Canale unico
Corso di laurea: Management e cultura italiana del cibo · Laurea magistrale (LM-76) · 2º anno · 1º semestre · Mercati agroalimentari · 6 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Psicologia e Sociologia del Turismo – Prof. Guido Franco Amoretti, Prof. Sebastiano Benasso Canale unico
Corso di laurea: Scienze del turismo: impresa, cultura e territorio · Laurea triennale (L-15) · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU
Il docente indica 3 testi (5 libri tra cui scegliere)
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Articoli e materiali integrativi potranno essere resi disponibili sul sito Aula Web del corso
- Ulteriori materiali didattici verranno forniti agli/le studenti frequentanti durante lo svolgimento del corso
Sociologia Generale – Prof. Sebastiano Benasso Canale unico
Corso di laurea: Scienze e tecniche psicologiche · Laurea triennale (L-24) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Il docente indica 2 testi (4 libri tra cui scegliere)
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Ulteriori dispense e letture da considerarsi parte del programma saranno messe a disposizione su aulaweb.
Sociologia e Metodologia della Ricerca Sociale – Prof. Sebastiano Benasso, Prof. Claudio Torrigiani, Prof. Stefano Poli, Prof. Valeria Silvia Pandolfini Canale unico
Corso di laurea: Servizio sociale · Laurea triennale (L-39) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU
Il docente indica 4 testi (6 libri tra cui scegliere)
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Non frequentanti: Si consiglia di prendere visione delle slide scaricabili su Aulaweb.
- Non frequentanti: Ulteriori dispense e letture saranno reperibili su aulaweb.
- Non frequentanti: I materiali messi a disposizione dal docente su Aulaweb.