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Spampinato – Alimenti e farmaci

Libro adottato a Messina, a.a. 2025/2026 · 1 canale

«Spampinato – Alimenti e farmaci» è adottato per Farmacologia della Nutrizione dal prof. Alessandra Trozzi (Scienze Nutraceutiche e Alimenti Funzionali – sede di Messina – Messina).

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Come lo indica il docente: Whalen K. Le basi della farmacologia. Quarta edizione italiana. Zanichelli, 2025. Govoni S., Spampinato S.M., Navarra P., Corsina A., et al. Farmacologia. Seconda edizione. cea. casa editrice ambrosiana, 2024. Firenzuoli F. Erbe, alimenti e farmaci. Tra sinergie e interazioni. Edizioni Edra, 2023. Tagliatela M., Conforti A., Cuzzolin L., Leone R., Mattioli F., Moretti U., Pignataro G., Vanzetta M. Farmacologia per le lauree triennali e magistrali. III Edizione. Idelson Gnocchi, 2021

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Farmacologia della Nutrizione – Prof. Alessandra Trozzi Canale unico

Corso di laurea: Scienze Nutraceutiche e Alimenti Funzionali – sede di Messina · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 2º semestre · 8 CFU

Messina · Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze Nutraceutiche e Alimenti Funzionali – sede di Messina · 3º anno · 2º semestre ›

Le basi della farmacologiaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Principi generali di farmacologia. NAMs e sperimentazione clinica. Farmacocinetica. Vie di somministrazione dei farmaci. Farmacodinamica. Relazione dose-risposta. Interazioni farmaco-recettore. Meccanismo d’azione dei farmaci. Bersagli biologici dei farmaci: proteine funzionali, recettori per ligandi endogeni. Fattori che influenzano la risposta ai farmaci. Interazioni tra farmaci e alimenti.

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