Serafini Jirillo – Mangiare per Prevenire
Libro adottato a Teramo, a.a. 2025/2026 · 2 canali
«Serafini Jirillo – Mangiare per Prevenire» è adottato per Nutrizione Sostenibile e Benessere dal prof. Mauro Serafini (Scienze Gastronomiche per la Sostenibilità – sede di Teramo – Teramo); per Alimentazione e Nutrizione Umana dal prof. Mauro Serafini (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Teramo – Teramo).
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Come lo indica il docente: Serafini M & Jirillo E. Mangiare per Prevenire. Books & Company. . 2015
Chi lo adotta
- Nutrizione Sostenibile e Benessere – Prof. Mauro Serafini (canale unico) a.a. 2025/2026Scienze Gastronomiche per la Sostenibilità – sede di Teramo · Laurea triennale (L/GASTR) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
- Alimentazione e Nutrizione Umana – Prof. Mauro Serafini (canale unico) a.a. 2025/2026Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Teramo · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Nutrizione Sostenibile e Benessere – Prof. Mauro Serafini Canale unico
Corso di laurea: Scienze Gastronomiche per la Sostenibilità – sede di Teramo · Laurea triennale (L/GASTR) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
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Serafini Jirillo – Mangiare per Prevenirequesto libroCerca su Amazon ›Da studiare: Capitoli 3,4,6,7 e 9Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Alimentazione e Nutrizione Umana – Prof. Mauro Serafini Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Teramo · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
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