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Sansavini – Pàtron

Libro adottato a Messina, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Sansavini – Pàtron» è adottato per Produzioni Vegetali dal prof. Stefania Toscano (Scienze Gastronomiche – sede di Messina – Messina).

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Come lo indica il docente: Sansavini S. (ed.), 2012 - Arboricoltura Generale. Pàtron, Bologna

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Produzioni Vegetali – Prof. Stefania Toscano Canale unico

Corso di laurea: Scienze Gastronomiche – sede di Messina · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · 11 CFU

Messina · Scienze Biomediche, Odontoiatriche e delle Immagini Morfologiche e Funzionali · 11 CFU · apri nel catalogo · Scienze Gastronomiche – sede di Messina · 2º anno · 2º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: ------------------------------------------------------------ Modulo: A001734 - COLTIVAZIONI ERBACEE ------------------------------------------------------------ Introduzione al corso; Introduzione e classificazione delle specie erbacee d’interesse alimentare; Cenni sul clima mediterraneo; Cenni storici, classificazione botanica, importanza economica ed agraria, areali di produzione, biologia, morfologia, cenni sulle…

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