Mintz – Annual Review of Anthropology
Libro adottato a Cagliari, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Mintz – Annual Review of Anthropology» è adottato per Antropologia della Sostenibilità dal prof. Filippo Massimo Zerilli (Innovazione Sociale e Comunicazione – sede di Cagliari – Cagliari).
Mintz – Annual Review of AnthropologyCerca su Amazon ›
Come lo indica il docente: Mintz, S. W., Du Bois, C. M., The Anthropology of Food and Eating, “Annual Review of Anthropology”, Vol. 31, 2002: 99-119
Chi lo adotta
- Antropologia della Sostenibilità – Prof. Filippo Massimo Zerilli (canale unico)Innovazione Sociale e Comunicazione – sede di Cagliari · Laurea magistrale (LM-62) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Antropologia della Sostenibilità – Prof. Filippo Massimo Zerilli Canale unico
Programma ridotto per frequentantiCorso di laurea: Innovazione Sociale e Comunicazione – sede di Cagliari · Laurea magistrale (LM-62) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Il docente indica 10 testi · da studiare tutti
Brightman – The Anthropology of SustainabilityCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Eriksen – The Sustainability of an Anthropology of the…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Boni – MeltemiCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Counihan – Attivismo alimentare in Sardegna, sapori e comunitàCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Counihan – Democracy and EconomyCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Koensler – Antropologia dell', alimentazione, consumo, movimenti socialiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Mintz – Annual Review of Anthropologyquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Nonini – Food Activism TodayCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Siniscalchi – The Economy and Politics of a Global…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Tsing – Field Guide to the Patchy AnthropoceneCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Counihan – Attivismo alimentare in Sardegna, sapori e comunitàCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Koensler – Antropologia dell'alimentazione, consumo, movimenti socialiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.