Libri UniversitariMichael – Celeste Grande
Libro adottato a Messina, a.a. 2025/2026 · 1 canale
«Michael – Celeste Grande» è adottato per Biotechnology Of Food And Byproducts dai docenti Danilo Donnarumma e Teresa Gervasi (Biotecnologie – sede di Messina – Messina).
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Come lo indica il docente: Michael T. Madigan, John M. Martinko, Brook, biology of microorganisms Pearson Ed. Alberto Tagliaferri, Celeste Grande, Biotecnologie e chimica delle fermentazioni. Zanichelli Ed. E. M. T. El-Mansi, Jens Nielsen, David Mousdale, Ross P. Carlson. Fermentation Microbiology and Biotechnology, 4ª edizione, CRC Press
Chi lo adotta
- Biotechnology Of Food And Byproducts – Prof. Danilo Donnarumma, Prof. Teresa Gervasi (canale unico) a.a. 2025/2026Biotecnologie – sede di Messina · Laurea triennale (L-2) · 3º anno · 1º semestre · 12 CFU
Programma e testi di ogni canale
Biotechnology Of Food And Byproducts – Prof. Danilo Donnarumma, Prof. Teresa Gervasi Canale unico
Corso di laurea: Biotecnologie – sede di Messina · Laurea triennale (L-2) · 3º anno · 1º semestre · 12 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
Madigan – Biologia dei microrganismiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Tagliaferri – Biotecnologie e chimica delle fermentazioniCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
El-Mansi – Fermentation Microbiology and BiotechnologyCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Dispense fornite dal docente tramite piattaforma TEAMS.
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