Matilde Manzoni – Microbiologia Industriale

Libro adottato a Camerino, Teramo, a.a. 2025/2026 · 2 canali

«Matilde Manzoni – Microbiologia Industriale» è adottato per Biotecnologie Microbiche per la Produzione di Molecole di Interesse Biomedico/Farmaceutico dal prof. Roberta Prete (Biotecnologie – sede di Teramo – Teramo); per Microbiologia Industriale e delle Fermentazioni dal prof. Mattia Acito (Scienza e Innovazione del Cibo – sede di Camerino – Camerino).

Come lo indica il docente: Matilde Manzoni, “Microbiologia Industriale”, Casa Editrice Ambrosiana, Milano, 2006 · Matilde Manzoni. “Microbiologia Industriale”, Casa Editrice Ambrosiana (2005)

Titolo

Microbiologia industriale

Autori

Matilde <1953- > Matilde Manzoni Manzoni

Editore

CEA, 2006

ISBN

9788840813202

Chi lo adotta

• Teramo · Biotecnologie Microbiche per la Produzione di Molecole di Interesse Biomedico/Farmaceutico – Prof. Roberta Prete (canale unico) a.a. 2025/2026Biotecnologie – sede di Teramo · Laurea triennale (L-2) · esame facoltativo · 3 CFU
• Camerino · Microbiologia Industriale e delle Fermentazioni – Prof. Mattia Acito (canale unico) a.a. 2025/2026Scienza e Innovazione del Cibo – sede di Camerino · Laurea magistrale (LM/GASTR) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Programma e testi di ogni canale