Krause – CABI
Libro adottato a Padova, a.a. 2025/2026 · 1 canale
«Krause – CABI» è adottato per Agrifood Microbiology dal prof. Andrea Laconi (Biotechnologies for Food Science – sede di Legnaro – Padova).
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Come lo indica il docente: Zoonotic pathogens in the food chain , Autori: Krause D.O., Hendrick S., Luogo: --, Anno: 2011, Editore: CABI, Note: ISBN-13: 9781845936815
- ISBN
- 9781845936815
Chi lo adotta
- Agrifood Microbiology – Prof. Andrea Laconi (canale unico) a.a. 2025/2026Biotechnologies for Food Science – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-9) · 1º anno · 1º semestre · Biotechnologies for Food Science · 8 CFU
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Agrifood Microbiology – Prof. Andrea Laconi Canale unico
Corso di laurea: Biotechnologies for Food Science – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-9) · 1º anno · 1º semestre · Biotechnologies for Food Science · 8 CFU
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