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Graham – Wine Microbiology and Biotechnology

Libro adottato a Torino, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Graham – Wine Microbiology and Biotechnology» è adottato per Wine Microbiology dal prof. Vasileios Englezos (Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti – Torino).

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Come lo indica il docente: Graham H. Fleet, Wine Microbiology and Biotechnology, CRC Press, 1993, ISBN 9783718651320

Chi lo adotta

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Wine Microbiology – Prof. Vasileios Englezos Canale unico

Corso di laurea: Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 2º semestre · International · 8 CFU

Torino · Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · 1º anno · 2º semestre ›

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