Libri UniversitariGardi – Produzione e commercializzazione degli alimenti di origine…
Libro adottato a Perugia, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Gardi – Produzione e commercializzazione degli alimenti di origine…» è adottato per Approvvigionamento e Qualità dei Prodotti Zootecnici e Ittici dal prof. Alessandro Dal Bosco (Economia e cultura dell'alimentazione – Perugia).
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Come lo indica il docente: GARDI G. (1980): Produzione e commercializzazione degli alimenti di origine animale, Esculapio, Bologna
Chi lo adotta
- Approvvigionamento e Qualità dei Prodotti Zootecnici e Ittici – Prof. Alessandro Dal Bosco (canale unico)Economia e cultura dell'alimentazione · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Approvvigionamento e Qualità dei Prodotti Zootecnici e Ittici – Prof. Alessandro Dal Bosco Canale unico
Corso di laurea: Economia e cultura dell'alimentazione · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Gardi – Produzione e commercializzazione degli alimenti di origine…questo libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Dispense e materiale fornito dal docente.
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