Libri UniversitariFermentation Microbiology and Biotechnology
Libro adottato a Tuscia, a.a. 2025/2026 · 1 canale
Fermentation Microbiology and BiotechnologyVai su Amazon ›
Come lo indica il docente: Fermentation Microbiology and Biotechnology, Third Edition (Edited by E. M. T. El-Mansi, C. F. A. Bryce, Arnold L. Demain, A.R. Allman) CRC Press 2011 (ISBN: 978-1-4398-5579-9). Chapter: 6, 8, 9 e 10
Chi lo adotta
- Bioprocessi Alimentari e Metodologie Microbiche Avanzate – docente non ancora indicato (canale unico) a.a. 2025/2026Scienze e Tecnologie Alimentari · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 2º semestre · Tecnologie alimentari · 6 CFU
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Bioprocessi Alimentari e Metodologie Microbiche Avanzate Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 2º semestre · Tecnologie alimentari · 6 CFU
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