Libri UniversitariEPC Editore – ISBN 978-88-9288-141-9
Libro adottato a Sassari, a.a. 2025/2026 · 1 canale
«EPC Editore – ISBN 978-88-9288-141-9» è adottato per Industrie e Controllo Qualita' degli Alimenti dal prof. Enrico Pietro Luigi De Santis (Medicina Veterinaria – sede di Sassari – Sassari).
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Come lo indica il docente: Guida alla legislazione alimentare. Daniele Pisanello (2022). EPC Editore, Roma, III Edizione. ISBN 978-88-9288-141-9
- ISBN
- 9788892881419
Chi lo adotta
- Industrie e Controllo Qualita' degli Alimenti – Prof. Enrico Pietro Luigi De Santis (canale unico) a.a. 2025/2026Medicina Veterinaria – sede di Sassari · Ciclo unico (LM-42) · 4º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 9 CFU
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Industrie e Controllo Qualita' degli Alimenti – Prof. Enrico Pietro Luigi De Santis Canale unico
Corso di laurea: Medicina Veterinaria – sede di Sassari · Ciclo unico (LM-42) · 4º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 9 CFU
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