Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing
Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 4 canali
«Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing» è adottato per Geografia Culturale (Avanzato) dal prof. Mauro Varotto (Lingue Moderne per la Comunicazione e la Cooperazione Internazionale – sede di Padova – Padova); per Storia e Valorizzazione dei Paesaggi Rurali dal prof. Mauro Varotto (Scienze Storiche – sede di Padova, Scienze per il Paesaggio – sede di Padova – Padova); per Laboratorio di Tecniche Narrative per la Gastronomia dal prof. Enrico Zucchi (Scienze e Cultura della Gastronomia – sede di Legnaro – Padova).
Come lo indica il docente: Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani , Autori: Alberto Grandi, Luogo: Mondadori, Anno: 2018, Editore: Milano, Note: -- · Denominazione di origine inventata le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani , Autori: Grandi,Alberto, Luogo: Milano, Anno: 2018, Editore: Mondadori, Note: --
Chi lo adotta
- Geografia Culturale (Avanzato) – Prof. Mauro Varotto (canale unico)Lingue Moderne per la Comunicazione e la Cooperazione Internazionale – sede di Padova · Laurea magistrale (LM-38) · esame facoltativo · 6 CFU
- Storia e Valorizzazione dei Paesaggi Rurali – Prof. Mauro Varotto (canale unico)Scienze Storiche – sede di Padova · Laurea magistrale (LM-84) · esame facoltativo · Scienze Storiche · 6 CFU
- Storia e Valorizzazione dei Paesaggi Rurali – Prof. Mauro Varotto (canale unico)Scienze per il Paesaggio – sede di Padova · Laurea magistrale (LM-80) · esame facoltativo · 6 CFU
- Laboratorio di Tecniche Narrative per la Gastronomia – Prof. Enrico Zucchi (canale unico) a.a. 2025/2026Scienze e Cultura della Gastronomia – sede di Legnaro · Laurea triennale (L/GASTR) · 3º anno · 1º semestre · Tecnico e della comunicazione · 7 CFU
Programma e testi di ogni canale
Geografia Culturale (Avanzato) – Prof. Mauro Varotto Canale unico
Corso di laurea: Lingue Moderne per la Comunicazione e la Cooperazione Internazionale – sede di Padova · Laurea magistrale (LM-38) · esame facoltativo · 6 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
Storia e Valorizzazione dei Paesaggi Rurali – Prof. Mauro Varotto Canale unico
Corso di laurea: Scienze Storiche – sede di Padova · Laurea magistrale (LM-84) · esame facoltativo · Scienze Storiche · 6 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
Storia e Valorizzazione dei Paesaggi Rurali – Prof. Mauro Varotto Canale unico
Corso di laurea: Scienze per il Paesaggio – sede di Padova · Laurea magistrale (LM-80) · esame facoltativo · 6 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
Laboratorio di Tecniche Narrative per la Gastronomia – Prof. Enrico Zucchi Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Cultura della Gastronomia – sede di Legnaro · Laurea triennale (L/GASTR) · 3º anno · 1º semestre · Tecnico e della comunicazione · 7 CFU