Libri UniversitariDe Cicco V., Bertolini P., Salerno M.G, Luogo:
Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«De Cicco V., Bertolini P., Salerno M.G, Luogo:» è adottato per Protezione degli Alimenti dal prof. Luca Sella (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro – Padova).
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Come lo indica il docente: De Cicco V., Bertolini P., Salerno M.G, Luogo: --, Anno: 2008, Editore: Piccin Editore, Note: --
Chi lo adotta
- Protezione degli Alimenti – Prof. Luca Sella (canale unico)Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 2º semestre · 8 CFU
Programma e testi di ogni canale
Protezione degli Alimenti – Prof. Luca Sella Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 2º semestre · 8 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
De Cicco V., Bertolini P., Salerno M.G, Luogo:questo libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Trematerra P., Sùss L., Luogo: --, Anno: 2007,Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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