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Cocolin et Comi

Libro adottato a Udine, a.a. 2025/2026 · 1 canale

«Cocolin et Comi» è adottato per Microbiologia degli Alimenti dal prof. Lucilla Iacumin (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE – Udine).

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Come lo indica il docente: Cocolin et Comi (2007) Microbiologia Applicata alle Produzioni Alimentari, Aracne Editrice, Roma

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Microbiologia degli Alimenti – Prof. Lucilla Iacumin Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · annuale · 8 CFU

Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · 8 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

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