Libri UniversitariCastellani – Il mondo a tavola
Libro adottato a Modena e Reggio Emilia, a.a. 2025/2026 · 1 canale
«Castellani – Il mondo a tavola» è adottato per Scienze Umane e Psico-Pedagogiche dal prof. Francesca Benuzzi (Dietistica – sede di Modena – Modena e Reggio Emilia).
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Come lo indica il docente: V. Castellani, C. Kumalè, “Il mondo a tavola. Precetti, riti e tabù” Ed. Einaudi
Chi lo adotta
- Scienze Umane e Psico-Pedagogiche – Prof. Francesca Benuzzi (canale unico) a.a. 2025/2026Dietistica – sede di Modena · Laurea triennale (L/SNT3) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Scienze Umane e Psico-Pedagogiche – Prof. Francesca Benuzzi Canale unico
Corso di laurea: Dietistica – sede di Modena · Laurea triennale (L/SNT3) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
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