Libri UniversitariCarbonneau – Traité de la vigne
Libro adottato a Torino, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Carbonneau – Traité de la vigne» è adottato per Fisiologia e Qualita' della Produzione Viticola in Clima Caldo-Arido dal prof. Laura De Palma (Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti – Torino).
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Come lo indica il docente: Carbonneau A., Torregrosa L., Deloire A., Pellegrino A., Jaillard B. et al, Traité de la vigne. Pratiques Vitivinicoles, Dunod, 2020, ISBN 9782100798575
Chi lo adotta
- Fisiologia e Qualita' della Produzione Viticola in Clima Caldo-Arido – Prof. Laura De Palma (canale unico)Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · Laurea magistrale (LM-70) · esame facoltativo · Fondamentale · 5 CFU
Programma e testi di ogni canale
Fisiologia e Qualita' della Produzione Viticola in Clima Caldo-Arido – Prof. Laura De Palma Canale unico
Corso di laurea: Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · Laurea magistrale (LM-70) · esame facoltativo · Fondamentale · 5 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Fregoni – Tecniche nuoveCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Carbonneau – Traité de la vignequesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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