Libri UniversitariApri il catalogo

Capuano, Dugo, Restani. Ed. UTET

Libro adottato a Cagliari, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Capuano, Dugo, Restani. Ed. UTET» è adottato per Tossicologia degli Alimenti dal prof. Giulia Costa (Scienze degli Alimenti e della Nutrizione – sede di Cagliari – Cagliari).

Capuano, Dugo, Restani. Ed. UTETCerca su Amazon ›

Come lo indica il docente: Capuano, Dugo, Restani. Ed. UTET

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Tossicologia degli Alimenti – Prof. Giulia Costa Canale unico

Corso di laurea: Scienze degli Alimenti e della Nutrizione – sede di Cagliari · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · 2º semestre · Curriculum Alimenti · 6 CFU

Cagliari · Biologia e Farmacia · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze degli Alimenti e della Nutrizione – sede di Cagliari · 1º anno · 2º semestre ›

Tossicologia degli alimenti. Autori

Capuano, Dugo, Restani. Ed. UTETquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.