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Bucchetti – Le parole del packaging

Libro adottato a Statale di Milano, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Bucchetti – Le parole del packaging» è adottato per Principi e Tecnologie di Packaging Sostenibile dal prof. Sara Limbo (Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili – Statale di Milano).

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Come lo indica il docente: Bucchetti, Ciravegna. Le parole del packaging. Glossario ragionato per il sistema-imballaggio. Edizioni Dativo

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Principi e Tecnologie di Packaging Sostenibile – Prof. Sara Limbo Canale unico

Corso di laurea: Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 1º semestre · 5 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 5 CFU · apri nel catalogo · Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili · 3º anno · 1º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale consegnato dal docente durante il corso attraverso il portale myAriel

Argomenti del programma: Gli argomenti trattati nel corso saranno i seguenti: -Introduzione al packaging degli alimenti -Proprietà e testing dei materiali per il packaging degli alimenti -Classificazione dei materiali e degli oggetti per il packaging alimentare -Requisiti di idoneità alimentare dei materiali e degli oggetti (MOCA) per il packaging alimentare -Requisiti ambientali dei materiali e degli oggetti per il packaging alimentare

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