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BROCK Biologia dei microrganismi (Microbiologia generale, ambientale e

Libro adottato a Teramo, a.a. 2025/2026 · 1 canale

«BROCK Biologia dei microrganismi (Microbiologia generale, ambientale e» è adottato per Biologia dei Microrganismi dal prof. Giorgia Perpetuini (Viticoltura ed Enologia – sede di Teramo – Teramo).

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Come lo indica il docente: BROCK Biologia dei microrganismi (Microbiologia generale, ambientale e industriale). Madigan M.T., Martinko J.M., Bender K.S., Buckley D.H., Stahl D.A. 2016 (quattordicesima edizione) - Casa Editrice PEARSON

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Biologia dei Microrganismi – Prof. Giorgia Perpetuini Canale unico

Programma ridotto per frequentanti

Corso di laurea: Viticoltura ed Enologia – sede di Teramo · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Teramo · Dipartimento di Bioscienze e Tecnologie Agroalimentari e Ambientali · 6 CFU · apri nel catalogo · Viticoltura ed Enologia – sede di Teramo · 2º anno · 1º semestre ›

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
BROCK Biologia dei microrganismi (Microbiologia generale, ambientale equesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Unità 1 — Introduzione alla microbiologia, 5 ore I microrganismi e la loro posizione nel mondo vivente; ruolo dei microrganismi in natura e nei processi agroalimentari; principi generali di diversità microbica. Unità 2 — Struttura e funzione della cellula microbica, 10 ore Struttura e funzioni della cellula procariotica ed eucariotica; organizzazione cellulare; membrane, parete cellulare, strutture esterne e…

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