Bittante – Ramanzin M

Libro adottato a Messina, Basilicata, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Bittante – Ramanzin M» è adottato per Produzioni Primarie Animali dal prof. Anna Maria Perna (Tecnologie Agrarie – sede di Potenza – Basilicata); per Zootecnica e Miglioramento Genetico dal prof. Enrico D'Alessandro (Medicina Veterinaria – sede di Messina – Messina).

Come lo indica il docente: Bittante G., Andrighetto I., Ramanzin M. – Tecniche delle Produzioni Animali, Liviana Editrice. Sandrucci A., Trevisi E. – Produzioni Animali, EdiSES. ALAIS C., – Scienza del latte. –Tecniche nuove, Milano, 1984 BETTINI T.M., - Elementi di Scienza delle produzioni animali, Edagricole, Bologna, 1987. LAWRIE R.A., –Scienza della carne. – Edagricole · Bittante G., Andrighetto I,. Ramanzin M. – Fondamenti di Zootecnica - LIVIANA Editrice

Chi lo adotta

• Basilicata · Produzioni Primarie Animali – Prof. Anna Maria Perna (canale unico)Tecnologie Agrarie – sede di Potenza · Laurea triennale (L-25) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU
• Messina · Zootecnica e Miglioramento Genetico – Prof. Enrico D'Alessandro (canale unico) a.a. 2025/2026Medicina Veterinaria – sede di Messina · Ciclo unico (LM-42) · 2º anno · 1º semestre · 8 CFU

Programma e testi di ogni canale

Si studia insieme a

• GRAU Napolitano – Henning Steinfeld
• Elementi di Economia aziendale, Giappichelli - terza edizione
• Gregori – Introduzione all’economia ed elementi di economia agraria
• Produzioni Animali: Sandrucci A., Trevisi E. Edises edizioni,
• Bittante – Bittante
• Peter – Un approccio molecolare