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Biavati – Microbiologia agraria

Libro adottato a Sassari, Perugia, a.a. 2026/2027 · 4 canali

«Biavati – Microbiologia agraria» è adottato per Genetica e Gestione delle Colture Microbiche per le Industrie Fermentative dal prof. Gianluigi Cardinali (Biotecnologie – Perugia); per Microbiologia Agraria dal prof. Gianluigi Cardinali (Scienze agrarie e ambientali – Perugia); per Microbiologia Generale dal prof. Pietro Buzzini (Scienze e tecnologie agro-alimentari – Perugia); per Microbiologia Generale dal prof. Ilaria Maria Mannazzu (Viticoltura ed Enologia – sede di Oristano – Sassari).

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Come lo indica il docente: B. Biavati, C. Sorlini. Microbiologia Agraria Ed. Ambrosiana (Zanichelli), Milano · B. Biavati, C. Sorlini. Microbiologia Agraria , Ed. Ambrosiana (Zanichelli), Milano · B. Biavati, C. Sorlini. Microbiologia Agraria ,2007, Ed. Ambrosiana, Milano (e altre 1 varianti)

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Genetica e Gestione delle Colture Microbiche per le Industrie Fermentative – Prof. Gianluigi Cardinali Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie · Laurea triennale (L-2) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

Perugia · Chimica, biologia e biotecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie · 3º anno · 1º semestre ›

Biavati – Microbiologia Agrariaquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Dispense e slide disponibili in Unistudium
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Microbiologia Agraria – Prof. Gianluigi Cardinali Canale unico

Corso di laurea: Scienze agrarie e ambientali · Laurea triennale (L-25) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Perugia · Scienze agrarie, alimentari ed ambientali · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze agrarie e ambientali · 2º anno · 1º semestre ›

Biavati – Microbiologia Agrariaquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Dispense integrative distribuite durante il corso e disponibili nel sito del corso in Unistudium insieme alle diapositive proiettate e a tutti gli altri materiali necessari
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Microbiologia Generale – Prof. Pietro Buzzini Canale unico

Corso di laurea: Scienze e tecnologie agro-alimentari · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Perugia · Scienze agrarie, alimentari ed ambientali · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e tecnologie agro-alimentari · 2º anno · 1º semestre ›

Biavati – Microbiologia Agrariaquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
J.J. Perry, J.T. Staley, S. Lowry Microbiologia, 2004.Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
2003, Casa Editrice Ambrosiana, MilanoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Dispense integrative distribuite durante il corso
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Microbiologia Generale – Prof. Ilaria Maria Mannazzu Canale unico

Corso di laurea: Viticoltura ed Enologia – sede di Oristano · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · Viticoltura ed Enologia · 7 CFU

Sassari · Agraria · 7 CFU · apri nel catalogo · Viticoltura ed Enologia – sede di Oristano · 2º anno · 2º semestre ›

Biavati – Microbiologia agrariaquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Lezioni frontali: Il mondo microbico. Impatto dei microrganismi sull’uomo, posizione tassonomica dei microrganismi. I procarioti: morfologia e citologia di Eubatteri ed Archea. Cenni sui microrganismi eucariotici e loro comparazione con i procarioti. I lieviti: generalità e ciclo vitale. Cenni sui virus. I batteriofagi e i loro cicli riproduttivi. Il trasporto dei nutrienti.

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