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Ballardini – La riabilitazione psiconutrizionale nei disturbi dell'alimentazione

Libro adottato a Messina, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Ballardini – La riabilitazione psiconutrizionale nei disturbi dell'alimentazione» è adottato per Psicologia dell'Educazione Alimentare dal prof. Maria Cristina Gugliandolo (Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana – sede di Messina – Messina).

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Come lo indica il docente: Ballardini, D., & Schumann, R. (2011). La riabilitazione psiconutrizionale nei disturbi dell'alimentazione. Editore Carocci

Titolo
La riabilitazione psiconutrizionale nei disturbi dell'alimentazione
Autori
Donatella Ballardini
Editore
Carocci Faber, 2011
ISBN
9788874666218

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale fornito dal docente

Argomenti del programma: Definizione e principi della riabilitazione psiconutrizionale. Diagnosi ed epidemiologia. Linee guida ed evidenze. La relazione terapeutica. Counselling nutrizionale e riabilitazione psiconutrizionale. L’approccio integrato ai disturbi dell’alimentazione. Fattori di rischio/fattori predisponenti, scatenanti, di mantenimento nelle diverse fasi del ciclo di vita.

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