Filiera della Produzione Avicola e Cunicola – Firenze

Università degli Studi di Firenze · Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Giulia Secci Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Agrarie · Laurea magistrale (LM-69) · 2º anno · 1º semestre · Gestione e sostenibilità dei sistemi zootecnici · 6 CFU

Firenze · Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Agrarie · 2º anno · 1º semestre ›

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Cerolini – Avicoltura e coniglicoltura Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Caratteristiche strutturali ed organizzative della produzione avicola e cunicola. Generalità delle filiere e mercato. Avicoltura: cenni di morfologia e fisiologia. Allevamento del pollo da carne e della gallina ovaiola: dall’allevamento alla qualità dei prodotti. Cenni di allevamento dei riproduttori. Cunicoltura: cenni di morfologia e fisiologia. Dall’allevamento alla qualità del prodotto.

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