Economia dei Mercati Agroalimentari – prof. Cristina Salvioni

Business Administration · Università degli Studi G. d'Annunzio Chieti-Pescara · 3º anno · 2º semestre · Gestione Ambientale · 9 CFU · canale unico

Libri del canale

Economia dei Mercati Agroalimentari 9 CFU

CSProf. Cristina Salvioni Canale unico

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Ferretti – Economia del mercato agro- alimentare .EdagricoleVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Menozzi – Economia del sistema agroalimentareIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Boardman, Anthony E., et al. Cost-benefit analysis

concepts and practice . Cambridge University Press, 2017Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Messori – Economia del mercato agro-alimentare .Edagricole Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Altri materiali didattici integrativi (slide, video, report, ecc.) saranno resi disponibili agli studenti durante il corso.

Argomenti del programma: Il ruolo dell'agricoltura nell'economia Le scelte del consumatore e la domanda di prodotti agro-alimentari Teoria della produzione applicata all’agricoltura Il mercato e la formazione dei prezzi dei prodotti agro-alimentari Politiche agro-alimentari La Politica Agricola Comunitaria della UE Agricoltura e ambiente Politica di Sviluppo rurale Agricoltura, commercio internazionale e globalizzazione.

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Testi d'esame di Economia dei Mercati Agroalimentari del prof. Cristina Salvioni, canale unico, corso di laurea in Business Administration (Laurea triennale (L-18)), Università degli Studi G. d'Annunzio Chieti-Pescara, 3º anno · 2º semestre · Gestione Ambientale · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Ferretti – Economia del mercato agro- alimentare .Edagricole; Menozzi – Economia del sistema agroalimentare; concepts and practice . Cambridge University Press, 2017.

Altre materie del prof. Salvioni

Analisi Costi-Benefici per il Sistema Agro-Alimentare · Economics and Finance · esame facoltativo · Economia Commercio e Finanza · 6 CFU

Vedi anche: Prof. Cristina Salvioni · Economia dei Mercati Agroalimentari a Chieti-Pescara (tutti i canali)