Prodotti Dietetici – Cagliari

Università degli Studi di Cagliari · Biologia e Farmacia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Carlo Ignazio Giovanni Tuberoso Canale unico

Corso di laurea: Farmacia – sede di Cagliari · Ciclo unico (LM-13) · 4º anno · 1º semestre · 8 CFU

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Evangelisti – Prodotti dietetici, tecnologia e impiego Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Argomenti del programma: PROGRAMMA 8 CFU Normativa La normativa Italiana e della UE sugli alimenti e sui prodotti destinati a soggetti con alimentazione particolare, integratori alimentari e alimenti addizionati (Circ. 5/11/2009 Reg. CE 1925/2006, Reg. CE 1170/2009, Direttiva 2002/46/CE e 2006/37/CE Reg. UE 2283/2015 Reg. 1924/2006 Reg. UE 432/2012 Reg. UE 1169/2011 Reg. CE N. 41/2009). L’etichettatura.

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