Biologia Molecolare con Laboratorio – prof. Fabian Marcelo Feiguin
Biotecnologie Marine e degli Ecosistemi Acquatici – sede di Oristano · Università degli Studi di Cagliari · 2º anno · 1º semestre · 8 CFU · canale unico
Argomenti del programma: Contenuti del corso Biochimica (7 CFU) • Amminoacidi: Struttura e stereochimica. Classificazione. Proprietà acido-base degli amminoacidi - curva di titolazione, pKa, punto isoelettrico. • Peptidi e proteine: Caratteristiche del legame peptidico. Organizzazione strutturale delle proteine: secondaria, terziaria e quaternaria. Le proteine fibrose e globulari.
Testi d'esame di Biologia Molecolare con Laboratorio del prof. Fabian Marcelo Feiguin, canale unico, corso di laurea in Biotecnologie Marine e degli Ecosistemi Acquatici – sede di Oristano (Laurea triennale (L-2)), Università degli Studi di Cagliari, 2º anno · 1º semestre · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Nelson – Introduzione alla Biochimica di Lehninger; Abali – Le basi della biochimica; Jeremy – Lubert Stryer; Watson, Biologia Molecolare del Gene, Settima edizione, Ed.; Lewin – Il gene X; Amaldi – Biologia Molecolare-III.