Chimica Ambientale – Bari

Università degli Studi di Bari Aldo Moro · Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti. (Di.S.S.P.A.) · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Roberto Terzano Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Bari · Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti. (Di.S.S.P.A.) · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Colin Baird – Chimica Ambientale Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Stanley – Chimica Ambientale Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Ajmone-Marsan – Inquinamento e risanamento del suolo Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Apat – Metodi analitici per le acque Cerca su Amazon ›Da studiare: Tutto il materiale didattico aggiuntivo utilizzato durante il corso sarà messo a disposizione degli studenti su Microsoft TeamsVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Dispense, pubblicazioni scientifiche e materiali didattici forniti durante il corso.

Argomenti del programma: INTRODUZIONE. Concetti introduttivi e ambiti della chimica ambientale. Tecnologia e ambiente. Impatto ambientale dell’industria agroalimentare. Inquinamento e contaminazione. Indicatori ed indici di qualità ambientale e modelli di organizzazione. CHIMICA DELL’AMBIENTE. Sostanze, elementi ed impatto sulla salute umana. I cicli biogeochimici (C, N, P, S e acqua). Cicli esogeni ed endogeni.

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