Caratterizzazione Genetica di Materie Prime (Modulo dell'E.I. Genetica e Microbiologia in Alimenti e Nutrizione) – Vanvitelli
Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli · Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027
Prof. Bruna De Felice Canale unico
Corso di laurea: Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana · Laurea magistrale (LM-61) · esame facoltativo · 5 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Biotecnologie genetiche), Liguori EditoreCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
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Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.