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Ree Fru-Bqe - Miglioramento Varietale e Valutazione della Qualità in Ortofrutticoltura – Statale di Milano

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Riccardo Guidetti, Prof. Roberto Beghi, Prof. Marco Cirilli Canale unico

Corso di laurea: Scienze della produzione e protezione delle piante · Laurea magistrale (LM-69) · esame facoltativo · 3 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 3 CFU · apri nel catalogo · Scienze della produzione e protezione delle piante · 2º semestre ›

Testi di riferimento

Sansavini Arboricoltura generaleVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: La matrice vegetale che sarà oggetto del laboratorio FRU-BQE saranno alcune specie da frutto presenti presso l'Az. Didattica 'Dotti' ad Arcagna (LO). Le tematiche saranno affrontate con l'approccio di tipo professionale e scientifico: partendo da esperienze di campo legate all'analisi del germoplasma e agli aspetti agronomici del frutteto, si arriverà a prove di shelf life in post raccolta per evidenziare il…

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