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Prof. Angela Maria Rizzo

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Scienze del Farmaco · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Angela Maria Rizzo

Materie del prof. Angela Maria Rizzo

Biochimica Generale A-L

Corso di laurea: Farmacia a ciclo unico · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze del Farmaco · 8 CFU · apri nel catalogo · Farmacia a ciclo unico · 2º anno · 2º semestre · canale A-L ›

Siliprandi – Biochimica MedicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Nelson – I Principi di Biochimica di LehningerVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
D'Andrea – La Biochimica di Thomas DevlinVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale iconografico delle lezioni su sito

Argomenti del programma: Elementi e biomolecole, gruppi funzionali, isomeria e legami chimici alla base alla base dell'organizzazione cellulare e dei fenomeni biologici. Proteine Struttura, caratteristiche chimiche, classificazione e nomenclatura degli amminoacidi proteinogenici. Caratteristiche e proprietà del legame peptidico; struttura Iaria, IIaria, IIIaria e IVaria.

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Biochimica Generale – con Prof. Irma Colombo M-Z

Corso di laurea: Farmacia a ciclo unico · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU

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Testi consigliati

Siliprandi – Biochimica MedicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Nelson – I Principi di Biochimica di LehningerVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
D'Andrea – La Biochimica di Thomas DevlinVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Argomenti del programma: Elementi e biomolecole, gruppi funzionali, isomeria e legami chimici alla base alla base dell'organizzazione cellulare e dei fenomeni biologici. Proteine Struttura, caratteristiche chimiche, classificazione e nomenclatura degli amminoacidi proteinogenici. Caratteristiche e proprietà del legame peptidico; struttura Iaria, IIaria, IIIaria e IVaria.

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Biochimica Sistematica e della Nutrizione A-L

Corso di laurea: Farmacia a ciclo unico · Ciclo unico (LM-13) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

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Arienti – Le basi molecolari della nutrizioneVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Siliprandi – Biochimica MedicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Nelson – I Principi di Biochimica di LehningerVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
D'Andrea – La Biochimica di Thomas DevlinVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Argomenti del programma: Concetti di alimentazione e nutrizione. Nutrienti: classificazione; obiettivi nutrizionali; assunzioni dietetiche di riferimento; valore calorico e fabbisogni energetici; metabolismo basale (a riposo e sotto sforzo); qualità glucidica, lipidica e proteica di una dieta.

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Biochimica Sistematica e della Nutrizione – con Prof. Irma Colombo M-Z

Corso di laurea: Farmacia a ciclo unico · Ciclo unico (LM-13) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

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Siliprandi – Biochimica MedicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Nelson – I Principi di Biochimica di LehningerVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
D'Andrea – La Biochimica di Thomas DevlinVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Arienti – Le basi molecolari della nutrizioneVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
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Argomenti del programma: Concetti di alimentazione e nutrizione. Nutrienti: classificazione; obiettivi nutrizionali; assunzioni dietetiche di riferimento; valore calorico e fabbisogni energetici; metabolismo basale (a riposo e sotto sforzo); qualità glucidica, lipidica e proteica di una dieta.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Angela Maria Rizzo per Biochimica Generale (Farmacia a ciclo unico, canale A-L)?

Siliprandi – Biochimica Medica; Nelson – I Principi di Biochimica di Lehninger; D'Andrea – La Biochimica di Thomas Devlin

Quali libri consiglia il prof. Angela Maria Rizzo per Biochimica Generale (Farmacia a ciclo unico, canale M-Z)?

Siliprandi – Biochimica Medica; Nelson – I Principi di Biochimica di Lehninger; D'Andrea – La Biochimica di Thomas Devlin

Quali libri consiglia il prof. Angela Maria Rizzo per Biochimica Sistematica e della Nutrizione (Farmacia a ciclo unico, canale A-L)?

Arienti – Le basi molecolari della nutrizione; Siliprandi – Biochimica Medica; Nelson – I Principi di Biochimica di Lehninger; D'Andrea – La Biochimica di Thomas Devlin

Quali libri consiglia il prof. Angela Maria Rizzo per Biochimica Sistematica e della Nutrizione (Farmacia a ciclo unico, canale M-Z)?

Siliprandi – Biochimica Medica; Nelson – I Principi di Biochimica di Lehninger; D'Andrea – La Biochimica di Thomas Devlin; Arienti – Le basi molecolari della nutrizione