Progettazione di Impianti Agroalimentari – Unicusano

Università degli Studi Niccolò Cusano · Ingegneria · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Marianna Gallo Canale unico

Corso di laurea: Ingegneria Industriale · Laurea triennale (L-9) · 3º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Agroindustriale · 9 CFU

Unicusano · Ingegneria · 9 CFU · apri nel catalogo · Ingegneria Industriale · 3º anno ›

Il docente indica 1 testo

Heldman – Athanasios E.Kostaropoulos Handbook of Food Processing Equipment Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Modulo 1 – La Progettazione degli Impianti e Analisi di Processo dove sono affrontati i seguenti argomenti: Panoramica generale sulle problematiche d Progettazione , analisi dei processi mediante la conoscenza di problemi di trasporto di materia, energia e quantità di moto.

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