Economia delle Imprese Agroalimentari

Università degli Studi della Tuscia · DIBAF - Dipartimento per la Innovazione nei Sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Emanuele Blasi Canale unico

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Vitaliano Fiorillo – Marianna Lo Zoppo Agribusiness Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

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Argomenti del programma: Economia delle Imprese Agroalimentari Gli argomenti del corso sono raccolti in 5 unità didattiche, di seguito riportate: 1. Introduzione: Richiami a elementi di microeconomia e mercati e filiere del settore agroalimentare (4 ore) 2. L’impresa agroalimentare: capitale e lavoro, classificazione e rilevazione. Conto economico, stato patrimoniale e reddito di esercizio (10 ore). 3.

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